Una brigata giovane, con tanta voglia di sperimentare per proporre una cucina innovativa
a fianco di una tradizionale con colori , sapori e alta qualità dei prodotti.
Uno staff che cura il cliente fin dall’accoglienza, coccolandolo lungo il percorso gustativo.
Ecco…La Lisca
il nostro locale e’ il frutto di un progetto
realizzato dopo 20 anni di esperienza nel settore della ristorazione,
mettendo a punto ogni minimo dettaglio:
dagli ambienti, che rispecchiano la location, situata su una spiaggia di marina di massa,
ad una cucina a vista e aperta, dove ogni piatto
viene preparato tra rumori di mestoli e fiamma viva che scalda le padelle.
Potrete gustare i nostri piatti e
minuziose preparazioni di crudi ed antipasti avvolti da luci e musiche soffuse
che creano atmosfere particolari e suggestive in uno scenario unico.
Siamo sempre attenti e pronti ogni giorno a migliorarci
per dare il meglio ai nostri clienti
ed offrire un elevato livello qualitativo.

Benvenuti

a casa Nostra…

Lo Staff

La Brigata della Cucina

Rachele Ballero, Saverio Innocenti, Igor Lazzoni, Cristina Ravenna, Antonella Tonarelli 

La Brigata della Sala

Marco Bandini, Davide Tedeschi, Alice Tongiani, Mattia Tedeschi

Menu’

Crudi

Filetto di salmone up stream lievemente affumicato servito con pane tostato e burro di malga

Selezione di pesce, crostacei e frutti di mare

Gambero di Mazara, burrata e pomodoro fresco

Tonno in tartare alla mediterranea

Ostriche

Antipasti

Impepata di Cozze

Fantasia di mare al vapore

Polpo alla griglia con crema di topinambur

Julienne di seppia scottata su zuppa di legumi e farro della garfagnana

Primi Piatti

Selezione di pasta Monograno “Felicetti”, “Gragnano” e Pasta fresca di nostra produzione

Cappellacci ripieni di pescato e crostacei con gamberi e carciofi

Spaghettone Aglio, Olio, Peperoncino Con tartare di Gambero rosso su crema di parmigiano

Spaghetti allo scoglio

Tagliolino cime di rapa, calamaretti e ricci di mare

Un classico, le nostre linguine alle vongole

Ravioli di ricotta, spinaci e noci al tartufo nero con scaglie di parmigiano

Secondi Piatti

Catalana (1/2 astice, gamberoni, scampi)

Fritto di mare con verdurine

Grigliata mista

Tataki di Tonno

Filetto di rombo spadellato con verdure saltate

Pescato del giorno alla griglia o all’isolana

Tagliata di scottona Irlandese con verdure grigliate e carciofi

Gli Ambienti

La nostra Carta dei Vini si basa principalmente sulle aziende del nostro territorio…

Viale Amerigo Vespucci, 38 54100 Marina di Massa (MS)

Telefono: +39 328 5799430 0585 868133

E-mail: info@ristorantelalisca.it

claudiodirosa@pec.ristorantelalisca.it

Orari di Apertura

Lunedi’ CHIUSO PER TURNO DI RIPOSO

Dal Martedi’ alla Domenica

PRANZO 12:30-14:30

CENA 20:00-23:00